Oregonin osavaltio on poikkeuksellinen paikka ruokaa varten. Maantiede kattaa rannikkovesit, jotka toimittavat runsaasti mereneläviä, kuten dungeness -rapu, lohi ja osterit. Vuoret ja niityt toimittavat sieniä, marjoja, hedelmiä ja pähkinöitä. . . Erityisesti hasselpähkinät. Oregon kasvaa 99 prosenttia koko Yhdysvaltain hasselpähkinöiden kaupallisesta sadoista, ja herkullinen pähkinä näkyy valikoissa täällä kaikenlaisella tavalla. Rivers toimittaa kalaa, viinitilat toimittavat juomakelpoisia hedelmiä, ja valtion lähes 40 000 maatilaa toimittaa melkein kaiken muun.

Matka Oregonin matkailulautakunta kokosi muutaman ruokapolun auttaakseen vierailijoita tunnistamaan erilaisia ​​elintarvikkeiden tuottajia, ravintoloita ja paikallisia majoitusta jokaisella alueella. East Gorge Food Trail, North Coast Food Trail, Wild Rivers Coast Food Trail ja loistava Umpqua-ruokapolku vie vierailijat alueen viljelijöiden markkinoiden, viinitilojen, maatilojen tai U-pick-tuotteiden tai kukien kautta, maatilan ja pöydän ravintolat , merenelävien laitokset, markkinat, käsityöjuomien valmistajat ja käsityöläiset tuottajat. Kymmenet palvelut näillä itseohjatuilla pysäkillä voisi olla paikkoja ruokinta-, ruoanlaittokouluihin, panimoihin, siidereihin ja tislaamoihin.

Missä yöpyä

Löydä perheystävällisiä majoituksia Lane Countysta, Oregonista tavallisista hotelleista henkilöloman vuokralle Stay22.com-sivustolla:

Huhtikuusta 2019 lähtien valtion eteläosassa on nyt oma South Willamette Valley -ruokapolku, joka korostaa viinitiloja, majoitusta, viehättäviä joenäkymiä, maatiloja, ravintoloita ja markkinoita, jotka palvelevat paikallisia ainesosia ja maatilan ja pöydän ravintoloita. Yksi loistavista asioista, joita matkailulautakunta työskentelee, on merkintöjen kehittäminen polkupyöräystävällisille yrityksille, joten jos kierrät osavaltion upeita takaosaa pyörällä, voit aina tietää, mihin hypätä joihinkin pyöräpalveluihin ja pyörä- ystävälliset ihmiset. Katso koko South Willamette Valley Food Trail Guide Online -sovellusta tai nouta esite Eugene, Cascades & Coast Visitor -tietokeskukset ja osallistuvat yritykset.

Otin äskettäin retken joihinkin polun laitoksiin, poistuessani Eugene -keskustasta ja hauska päivämatkalla, joka vei minut paikallisille markkinoille aamiaista ja kahvia varten, laventelitila -ihanteen McKenzie -joella, historiallinen kenraali Säilytä ja lyhyt helppo reunattava polku, jossa on sensaatiomainen vanhoja kasvupuita. Tämä on näyte “joki kulkee sen läpi” -reittisuunnitelmasta, joka vie sinut Springfieldistä McKenzie -jokeen.

Provesions Market Hall

296 E 5. Ave., Eugene, Oregon
541-743-0660
Avoinna päivittäin
Provesions Market Hall

Päätökset ovat paikka mennä polttoainetta herkullisella aamiaisella (leivonnaiset tai avokado -paahtoleipä) sekä kahvia ja espressoa tielle. Jos haluat pakata piknikin, säilytä työntekijät pakatavat sinulle onnellisen laatikon juustolla, viinillä, lihalla, leivällä ja muilla haluamallasi. Saatavana on myös herkullisia voileipiä tai todella mitä tahansa herkullisia.

Wildcraft Cider Works

232 Lincoln St., Eugene
541-735-3506
Avoinna tiistaista sunnuntaihin
Wiildcraft Cider Works

Vain muutama Wildcraftin tekemistä paikallisista siidereistä.

On vähän juomia, jotka maistuvat paljon enemmän kuin Oregon kuin Wildcraftin siideri. Vasta Oregonissa kasvatettujen hedelmien ja kasvitieteiden valmistettujen hedelmien ja kasvitieteellisten aineiden avulla siiderinvalmistajat käyttävät erityisiä ainesosia, kuten nettoja ja villikuormitettuja sinappikukia tai erityisiä hedelmiä, kuten kvinssiä, jotta ne voisivat tehdä siidereitä. Wildcraft käyttää vain villihiivaa siiderin valmistukseen, joka on kova ja epätavallinen. Taito, jolla se on tehnyt tuloksista puhtaaksi, rapeaksi, kuivaksi ja herkulliseksi siideriksi joka kerta. Wildcraft -lähteet hedelmää Eugenen kaupungin maasta, jossa vanhat puut on laiminlyöty, ja tiloilta ja muilta villimaatilta, joissa omistajat antavat luvan korvata hedelmiä ja yrttejä, jotka yleensä käyttäisivät. Maistajahuone on maalaismainen vetoomus, joka on ihanteellinen keskustan sydämessä-helppo kävelymatkan päässä useista muista eteläisen Willamette-ruokapolun pysähdyspaikoista ja saatavana myös paikallisista viineistä, oluesta ja alkoholittomista juomista.

McKenzie -joen laventeli

40882 McKenzie Highway, Leaburg
541-736-8575
Avoinna maaliskuusta joulukuuhun vain nimittämällä

McKenzie -joen laventelin omistaja Carol Tannenbaum kuvailee aina kasvatuksen, sadonkorjuun ja laventelin käyttämistä.

Vaikka McKenzie River Lavender Farm on avoinna vain tapaamisella, omistaja Carl Tannenbaum on tyypillisesti kotona ja saatavilla. Jos ajat ja haluat käydä, soita vain ajotieltä ja jos hän on kotona, hän kävelee ulos ja tapaa sinut. Tai tee tapaaminen aina kun olet menossa. Se on vain noin 20 minuutin päässä varauksista, vaikka tuntuu siltä, ​​että olet maailmojen päässä. Vaikka maatilan puoliksi hehtaaria laventelia, aseta ihanteellinen McKenzie-joen viereen, on sensaatiomainen, kun se on kukassa, se on silti upea pysäkki, vaikka se ei olisi valmis poimintaan. Carolin pienkaupassa kotonaan vierailijat voivat ostaa saippuat ja voiteet, hydrosolit, Lusciounull